Полуавтоматическая упаковочная машина с модифицированной атмосферой

Упаковочная машина MAP специально разработана для свежего мяса, вареного мяса, овощей, фруктов, хлеба и других готовых продуктов и т. Д. Упаковочная машина с модифицированной атмосферой принимает вакуумный стиль. То есть в условиях полностью закрытой вакуумной камеры вакуумная камера накачивается вакуумным насосом для образования высокого вакуума в вакуумной камере, а затем заполняется смешанным газом, который подходит для увеличения срока годности продуктов. Упаковка в модифицированной атмосфере может снизить содержание остаточного кислорода в упаковке до очень низкого уровня, что способствует точному контролю доли смешанного газа. Таким образом, степень замещения газа может достигать ≥99%, что эффективно решает проблему плохого эффекта сохранения свежести, вызванного высоким содержанием остаточного кислорода в традиционном методе, который использует смешанный газ для прямой промывки упаковки.

Модифицированная атмосфера свежего учет газ, как правило, состоит из диоксида углерода (СО2), азот (N2), кислород (O2) и небольшого количества специальных газов. СО2 имеет эффект ингибирования роста и размножения большинства гнилостных бактерий и плесени, а также является основным компонентом бактериостатического в защитном газе. O2 может подавлять рост и размножение большинства анаэробных бактерий, вызывающих порчу, сохранить цвет свежего мяса, поддержания аэробного дыхания свежих фруктов и овощей, а также поддерживать их свежесть. N 2 представляет собой инертный газ, который не работает с пищей. В качестве заполняющего газа, N2, состоит из композитного газа свежей поддержанию с CO2, O2 и специальными газами. Состав и доля диоксида углерода (СО2), азот (N2), кислород (O2), различны для разных пищевых продуктов.