3D skin pack --- лучший пакет для стейка
«Ответственная упаковка» - это новая концепция, которая относится к такой упаковке, которая может не только продлить срок хранения продуктов в течение длительного срока, но также обеспечить устойчивость и способствовать циркулярной экономике. Именно с этой концепцией охлажденные продукты имеют новую тенденцию. Мясо и морепродукты переходят от упаковки в модифицированной атмосфере к вакуумной упаковке.
Вакуумная упаковка для кожи становится все более популярной в Азии, и все более богатый средний класс привлекает дифференцированный, высококачественный, высококачественный внешний вид. Вакуумная обтягивающая упаковка плотно прилегает к продукту, как к коже. Он защищает высокое качество пищи благодаря росту микробов в тканях, обезвоживанию продукта, окислению жиров, потере витаминов и пищевых ароматизаторов.
Сок является ключом к вкусу стейка. Стейки без сока, обжаренные до краев, снова приготовленные на месте, и на вкус менее мягкая говядина.
Стейк-сок - это то, что мы обычно называем «водой из стейка», но это не кровь, а миоглобин. Причина, по которой он выглядит кроваво-красным, заключается в том, что миоглобин содержит молекулы гемоглобина.
В процессе регулярного убоя мясной скот пройдет процесс кровопускания. Помимо небольшого количества коагуляции, которая может оставаться во внутренних органах и кровеносных сосудах, в мышцах почти нет крови. Высококачественная говядина также подвергнется кислотному удалению и процессам старения для дальнейшего удаления остатков крови. Вот почему хорошую говядину не нужно варить при приготовлении пищи. Это процесс кровяной воды. Говядина, продаваемая на рынке, в основном не несет «крови», поэтому, когда мы режем приготовленные стейки 5 или даже 3, «кровяная вода», которая вытекает, - это не кровь, а миоглобин.
Вакуумная упаковка не может заблокировать сок. После слива сока теряется не только вкус стейка, но и чувствительность стейка.
Трехмерная вакуумная упаковка, трехмерная фиксация стейка, каждое шелковое волокно стейка обернуто в пластиковую пленку, чтобы избежать потери сока, и зафиксировать самый оригинальный вкус стейка. 3-мерная упаковка тела может продлить время для безопасности пищевых продуктов от 10 до 28 дней, что почти в три раза больше, чем у традиционной упаковки с модифицированной атмосферой. Если замороженный стейк поместить в свежий сохраняющий слой, его можно хранить до 1 месяца без порчи.
Для холодильников, которые ценны каждый дюйм, экономия места, несомненно, является самой важной вещью для упаковки. Стейки в 3D скине такие же толстые, как и сам стейк. Пластиковая пленка плотно прикреплена к стейку, чтобы не тратить пространство и разумно хранить мясные продукты. Это удобно и понятно.